RICARICA AZOTO E941 LITRI 40
Descizione del prodotto:
Ricarica bombola Azoto alimentare (E 941) litri 40 200 bar (8 m3).
Gas totalmente inerte nei confronti degli alimenti, non si combina con il prodotto alimentare e viene frequentemente utilizzato per il confezionamento in atmosfera protettiva di alimenti, vini e oli.
In particolare viene utilizzato per prevenire il deterioramento degli alimenti confezionati derivante da ossidazione, formazione di muffa e fuoriuscita di umidità, per la termoregolazione e il raffreddamento degli alimenti nei processi industriali e per raffreddare gli alimenti deperibili durante il trasporto.
